“やさいの時間”

 

“やさいの時間”（NHK出版）２月号の

 

「農女に会いたい！」という連載ページに掲載されました。

 

ライターの大宮冬洋さんが毎月“農女”を訪ねるという企画で、

バックナンバーを見てみると、いろんな形で農に携わっている

女性の方がおられます。

 

農女って？とか、考えてみました。

 

今シーズンの石川トマト農園は女性３名、男性３名です。

 

男性陣に求めるものは、

産地の目標単収１０トンをめざし、

産地としての出荷量を確実にすること。

 

女性陣に求めるものは、

よりおいしく、安全で、きれいな

笑顔がこぼれるようなトマトを届けること。

 

女性の視点だから気づくことを大切にして、

トマト栽培中の感動などを食卓までお届けできるような

農業と食をつなぐことに力を入れていきたいです。

 

 

昨年美味しいトマト料理を作ってくれたごまさんは、

自分の夢に向かって白馬に戻ってしまったので、

ごまさんのお料理が食べられないのは少し残念ですが、

ぴかちゃん、ともちゃん、私の３農女で今年は頑張っていきます。

 

 

取材してくださったライターさんが、

とってもステキな文章で、紹介してくださってます！

只今絶賛発売ちゅー。

 

ぜひみなさまちぇっくしてみてください♪