とうもろこし

とっても甘いトウモロコシができました。

 

「めっちゃ甘い!」というのは、良くん。

今年のトウモロコシ担当です。

 

はるばる沖縄から、この4月に石川トマト農園に

やってきてくれました。

 

「トマト農園やのに、トウモロコシやるんすか!」

とつっこみながら、一粒一粒丁寧に種を蒔くところから、

はじめました。

 

 

 

途中にはヤングコーンの収穫もしました。

 

大きなトウモロコシを作るために、

余分な実をとっちゃいます。

 

料理上手の良くんは、ヤングコーンを塩茹でにしてサラダにしたり、いろいろと料理してくれました。

 

トウモロコシについている、毛。

あれは、トウモロコシの実の数だけついているのです。

一本一本が受粉して実をつけるんですよ~

 

 

 

 

 

 

ひげ爺さん、やっちゃいました。^^;


トウモロコシを生でなかなか食べる機会がないと思いますが、

食べた人はみんなびっくりします!

 

はじけるようなぷりぷりの食感に、

フルーツのような甘味。

 

名付けて、「さしみトウモロコシ」☆☆☆

 

トウモロコシは鮮度が大切です。

 

日の出る前に収穫し、その日のうちに発送いたしますので、

ぜひ一口は生で召し上がってください。

 

もちろん、茹でても美味しいです。

レンジの場合は3分でOKです。

 

大ぶりの「恵」と、小ぶりの「ピクニック」の2種類を混ぜてお届けいたします。

2週間ほどで終わってしまいますので、ご注文の方はお早めにご予約下さい。

 

P.S. 近頃サルがトウモロコシを狙っています。

   今日も数本盗まれてしまいましたが、近所のモンキードックのリリーちゃんに

   助けてもらいました。。。